Blog

Feb 25, 2024

Cómo limpiar fácilmente bandejas para hornear y hacerlas brillar

Las bandejas para hornear son una herramienta esencial que debes tener en el arsenal de tu cocina, pero pueden ensuciarse bastante con el tiempo. Si bien puede tener la tentación de desechar la bandeja para hornear carbonizada cuando parezca un poco peor

Las bandejas para hornear son una herramienta esencial que debes tener en el arsenal de tu cocina, pero pueden ensuciarse bastante con el tiempo. Si bien puede tener la tentación de desechar la bandeja para hornear carbonizada cuando parezca un poco peor por el uso, hay una manera de rescatarla. La clave es cubrir la hoja con una mezcla de peróxido de hidrógeno y bicarbonato de sodio y dejarla en remojo durante la noche.

Para comenzar, cubra toda la hoja con bicarbonato de sodio. No tengas miedo de usar demasiado, especialmente si la bandeja para hornear está muy sucia. Luego, vierte un poco de peróxido de hidrógeno en una botella con atomizador y rocíalo sobre la bandeja para hornear. El objetivo es garantizar que el bicarbonato de sodio esté completamente humedecido con peróxido de hidrógeno. Por la mañana, cualquier trozo adherido se puede quitar fácilmente con una espátula de plástico y puedes limpiar la hoja como lo harías normalmente para eliminar los residuos de limpieza restantes. El bicarbonato de sodio y el peróxido de hidrógeno son excelentes para la limpieza del hogar y son elementos comunes en la mayoría de los hogares. También son muy eficaces gracias a sus propiedades inherentes.

El bicarbonato de sodio tiene dos ventajas distintas que lo convierten en un potente agente de limpieza doméstico. Su naturaleza ligeramente abrasiva significa que puede eliminar eficazmente los residuos de alimentos de los utensilios de cocina sin dañar lo que esté limpiando (en este caso, su bandeja para hornear favorita). También es una sustancia base, lo que significa que es eficaz para romper todo tipo de materiales orgánicos, incluso al limpiar Tupperware. Sin embargo, combinarlo con otras sustancias aumenta exponencialmente su capacidad de limpieza.

En cuanto al peróxido de hidrógeno, también es excelente para descomponer y liberar restos de comida de cualquier cosa a la que se adhiera. Como sustancia no tóxica, se puede utilizar de forma segura para limpiar utensilios de cocina y otros artículos de cocina. También tiene impresionantes propiedades antibacterianas, lo que significa que desinfecta mientras limpia. Para obtener mejores resultados, utilice peróxido de hidrógeno apto para alimentos con una concentración del 35 %, ya que esta solución resultará más eficaz para las manchas difíciles y la suciedad acumulada.

Si bien el método de espolvorear y rociar es perfectamente aceptable cuando se limpia profundamente una bandeja para hornear, también tienes la opción de hacer una pasta de limpieza casera con bicarbonato de sodio y peróxido de hidrógeno. Este método es excelente cuando tienes secciones particularmente duras de suciedad acumuladas en la bandeja para hornear, ya que una pasta se asentará directamente sobre los restos de comida para descomponerlos de manera más eficiente.

Para hacer una pasta limpiadora, toma 1 parte de peróxido de hidrógeno y combínalo con 3 partes de bicarbonato de sodio. Esta proporción creará una buena consistencia de pasta para garantizar que la mezcla se adhiera a la bandeja para hornear. Después de la aplicación, deje que la pasta permanezca durante al menos 15 minutos. También puedes dejarlo pasar un poco más si estás lidiando con marcas de carbonilla importantes. Una vez que esté satisfecho con los resultados, lleve una esponja a la bandeja para hornear para eliminar cualquier resto de pasta y luego limpie con agua y jabón. Estos métodos de limpieza garantizan que las bandejas para hornear estén brillantes y en su mejor estado para su próximo lote de galletas caseras.